2011年分販売開始いたしました！
正式名称はホッコクアカエビといい、甘エビとも呼ばれていますが、新潟ではその鮮やかな赤色と形が赤唐辛子（南蛮）に似ていることから「南蛮エビ」と呼ばれ、親しまれています。
唐辛子のように鮮やかな赤い姿は鮮度の良い南蛮エビの証です。鮮度の良さと身の太さ、そして甘さが自慢の佐渡産南蛮エビは、刺身や鮨ダネとして好評をいただいています。
水揚げしてから冷凍することなく、活きの良い「生」のままの南蛮エビを
その日のうちにお送りします！
冷凍していない生の南蛮エビは流通量が少ない貴重品です。
「生」の南蛮エビは透き通るような身の美しさやキュッと締まったプリプリとした食感、甘さが特徴です。
お届けするのは全て佐渡沖で採れた天然の南蛮エビ。
新潟佐渡沖でのエビ漁は漁の期間が決まっていますので、発送できる時期も
11月〜6月頃までの限定販売です。
今しか食べられない旬の味をお楽しみください。
ギフトにもオススメです！ひとつひとつ丁寧な梱包でお届けします！
専用の佐渡産竹カゴに入れてから、冷却材を入れた発砲スチロールの箱に一つ一つ丁寧に入れて梱包いたします。
鮮度を保つために発送地域を限定させていただいております
冷凍をせず、生の南蛮エビの鮮度にこだわっております。鮮度を保ったまま産地から直送するため、発送地域を東北〜関西 （一部地域を除く）に限定させていただいております。
佐渡沖水深およそ４００mの海底からエビ籠漁船が鮮度管理に細心の注意を払いその日水揚げした新鮮な南蛮エビをたっぷり600ｇ！そのまま宅急便にてお届けいたします。※6月までの限定販売です。
内容：
活け〆南蛮エビ600ｇ お買い得セット
通常３,５００円（税込）→２,９８０円（税込）
インターネット通販限定価格です！
生鮮南蛮エビ・・・６００ｇ（水揚げされたばかりの新鮮なエビ・約70尾前後）
若干小ぶりの南蛮エビのため、この価格でのご提供が実現いたしました。しかも、インターネット特別価格！
ボリューム満点の600ｇでこの価格です！
佐渡沖水深およそ４００mの海底からエビ籠漁船が鮮度管理に細心の注意を払いその日水揚げした新鮮な南蛮エビを500gたっぷり、そのまま宅急便にてお届けいたします。※6月までの期間限定です。
内容：
活け〆南蛮エビ ３,８００円（税込）
生鮮南蛮エビ・・・５００ｇ（水揚げされたばかりの新鮮なエビ・約45尾）
佐渡沖水深およそ４００mの海底からエビ籠漁船が鮮度管理に細心の注意を払いその日水揚げした新鮮な南蛮エビをそのまま宅急便にてお届けいたします。※6月までの限定販売です。
内容：
佐渡南蛮エビAセット ３,５００円（税込）
活南蛮エビ・・・５尾（海洋深層水入りのボトルに入った活きたエビ）
生鮮南蛮エビ・・・３００ｇ（水揚げされたばかりの新鮮なエビ・約30尾）
佐渡南蛮エビBセット ４,３００円（税込）
活南蛮エビ・・・５尾（海洋深層水入りのボトルに入った活きたエビ）
生鮮南蛮エビ・・・５００ｇ（水揚げされたばかりの新鮮なエビ・約45尾）
お買い物について
受付期間：11月〜6月
送料：無料
支払い方法：代金引換（手数料無料） 銀行振込（先払い）
お届け日：お届け指定は水・木・金・土の４日間。もしご希望日がない場合は、最短でのお届けになります。
（銀行振込の場合、お振込確認後の発送となります。）
但し、下記発送休業日、および年末年始は弊社ならびに漁が休業となるため発送がございません。また、活エビのため到着ご指定日は必ず在宅日をご指定ください。
発送休業日：
年末年始
他、休業日が決定し次第、こちらのページでご連絡いたします。
※佐渡南蛮エビ通販の受付は〜6月までとなっております。
発送方法：宅急便で発送
発送地域：東北〜関西 （一部地域を除く）
お召しあがり方：
＜活南蛮エビ＞
生きた南蛮エビは、透き通るような身の美しさやキュッと締まったプリプリの食感がお楽しみいただけます。
鮮度抜群の食感は格別！そのままお刺身でお召し上がりください。
＜生鮮南蛮エビ＞
口に広がるとろけるような甘さは絶品です！
身はお刺身や炙り、唐揚げ、酒蒸しなど様々な調理法でご賞味いただけます。エビのうまみが凝縮された頭は、お味噌汁や唐揚げにすると濃厚な風味が味わえます。新鮮な南蛮エビの美味しさを丸ごとお楽しみください。
簡単なレシピ付きでお届けします！
贈り物としてもご利用ください！
下記ご注文フォームに必要事項をご入力の上、送信ください。
【代金引換の場合】
代引き手数料は無料です。商品がお手元に届いた際に、ドライバーにお支払いください。
【銀行振込の場合】
ご注文確認のメールに振込先の口座をご連絡いたしますので、お届け日の３日前までにお振込のほど、お願いいたします。振込手数料はお客様のご負担となります。（期限後のお振込に対しては、弊社指定のお届け日とさせていただきます。）
尚、漁業者の操業は天候に左右されます。
新鮮な南蛮エビを水揚げしたその日に発送するため発送が遅れる場合がございますので、何卒ご了承下さいますようお願い致します。
お取り扱い上の留意事項：
・活南蛮エビが活きているのは、発送日翌日の夕方までとお考えください。
・中には、仮死状態で動かないものもございますが、身に透明感のあるものは活きています。
細心の注意を払い、活きの良い南蛮エビを厳選してボトル詰めしておりますが、輸送中に万一のものが発生することがございますので、あらかじめご了承ください。なお、活状態でない場合にも、鮮度の良い南蛮エビとしてご賞味いただけます。
